Τον Μάρτιο καταγράφεται η μεγαλύτερη πτώση των πωλήσεων τροφίμων στη Γερμανία εδώ και σχεδόν 30 χρόνια

Appetizing Bavarian roast pork knuckle with dumplings and pretzel

Οι συνεχιζόμενες υψηλές τιμές των τροφίμων τον Μάρτιο ανάγκασαν τους Γερμανούς να ξοδεύουν πολύ λιγότερα χρήματα για ψώνια απ’ ό,τι πριν από ένα χρόνο, με τις φτωχότερες οικογένειες να κάνουν τις περισσότερες περικοπές από όλους.


Αντιμέτωποι με την απότομη αύξηση των τιμών, οι Γερμανοί καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τροφίμων περισσότερο από κάθε άλλη φορά τα τελευταία τουλάχιστον 29 χρόνια.

Την Τρίτη, η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία ανέφερε ότι οι λιανικές πωλήσεις τροφίμων τον Μάρτιο ήταν κατά 10,3% χαμηλότερες από ό,τι ένα χρόνο νωρίτερα, σηματοδοτώντας την απότομη ετήσια μείωση των πωλήσεων τροφίμων από το 1994.

Ο πιθανότερος λόγος γι’ αυτό είναι το υψηλό κόστος των τροφίμων, τα οποία κόστισαν 22,3% περισσότερο τον Μάρτιο από ό,τι ένα χρόνο νωρίτερα. Η αύξηση των τιμών ήταν τριπλάσια από το συνολικό ποσοστό πληθωρισμού 7,4%.

Το Ινστιτούτο Μακροοικονομικής Πολιτικής (ΙΜΚ), το οποίο πρόσκειται στα συνδικάτα, δήλωσε ότι θεωρεί την εξέλιξη αυτή “ανησυχητική” και αναμένει ότι οι φτωχότερες οικογένειες θα ξοδεύουν ακόμη λιγότερα χρήματα για ψώνια.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του IMK, οι οικογένειες με χαμηλά εισοδήματα πλήττονται τακτικά περισσότερο από τον πληθωρισμό από ό,τι οι υψηλότερα αμειβόμενοι από τότε που ο πληθωρισμός άρχισε να αυξάνεται, στις αρχές του 2022.

“Εδώ μπορεί να υποτεθεί ότι ειδικά οι φτωχότερες οικογένειες, οι οποίες συχνά αγοράζουν ούτως ή άλλως χαμηλότερης ποιότητας τρόφιμα, θα αποταμιεύουν τώρα ακόμη περισσότερο”, δήλωσε ο επιστημονικός διευθυντής του IMK, Sebastian Dullien.

Ανησυχία για τους πωλητές λιανικής

Οι Γερμανοί έμποροι λιανικής πώλησης αισθάνονται όλο και περισσότερο την πίεση, καθώς οι καταναλωτές περιορίζουν τις δαπάνες τους στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία, ο συνολικός κύκλος εργασιών τους τον Μάρτιο ήταν κατά 1,3% χαμηλότερος σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, η ισχυρότερη μείωση των τελευταίων πέντε μηνών.

“Οι πωλήσεις βρίσκονται σαφώς σε πτωτική τάση”, σχολίασε ο Alexander Krüger, επικεφαλής οικονομολόγος της Hauck Aufhäuser Lampe Privatbank. “Λόγω του υψηλού πληθωρισμού, το λιανικό εμπόριο θα συνεχίσει να δυσκολεύεται”, πρόσθεσε. Σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα πέρυσι, ο τομέας του λιανικού εμπορίου κατέγραψε πραγματική μείωση των πωλήσεων, δηλαδή μείωση κατά 8,6%.

Ωστόσο, το IMK αναμένει ότι η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών θα αυξηθεί τους επόμενους μήνες χάρη στις αυξήσεις των μισθών και οι αφορολόγητες προσαυξήσεις αντιστάθμισης του πληθωρισμού, όπως αυτές που διαπραγματεύονται οι εργαζόμενοι στον δημόσιο τομέα.

Ωστόσο, το επίπεδο κατανάλωσης του προ κορωνοϊού έτους 2019 δεν είναι πιθανό να επιτευχθεί ξανά μέχρι τουλάχιστον το 2025.

thelocal.de